Tư vấn mở quán cafe Acoustic – Hiểu ĐÚNG để đầu tư HIỆU QUẢ!

Mô hình quán cafe Acoustic thu hút rất nhiều nhà đầu tư trẻ, đặc biệt là người yêu thích âm nhạc. Tuy nhiên, đây có phải là mô hình cafe tiềm năng? Những tư vấn mở quán cafe Acoustic của chuyên gia Barista skills trong bài dưới đây sẽ giúp bạn hiểu đúng về mô hình cafe này, từ đó triển khai THÀNH CÔNG quán cafe của riêng bạn.

1. Hiểu “đúng” về mô hình cafe Acoustic để đầu tư HIỆU QUẢ

1.1. Cafe Acoustic là gì?

Cafe Acoustic là một kiểu thưởng thức cafe mà ở đó khách hàng sẽ được nghe nghệ sĩ nghiệp dư hát dưới ngón đàn của Guitar gỗ và trống Cajon. Mô hình này hướng đến sự mộc mạc và chất giọng thực của người hát, mang đến không gian ngọt ngào, lãng mạn và trầm lắng.

Khách hàng của quán cafe Acoustic đa phần là những người trẻ yêu âm nhạc. Họ thường chọn đây là nơi hẹn hò cùng bạn bè vào cuối tuần. Vì vậy mà các quán cafe Acoustic thường có lịch biểu diễn cố định vào cuối tuần. Phong cách nhạc thường là Rock hoặc Ballad, tạo nên bầu không khí dễ chịu, thư giãn và riêng biệt cho quán cafe.

1.2. Lợi thế cạnh tranh của Cafe Acoustic

So với nhiều mô hình cafe khác, thì rõ ràng cafe Acoustic có một lợi thế nhất định. Đó chính là:

• Dễ dàng tạo dấu ấn, thu hút khách hàng: Nét mộc của âm nhạc mang đến cho người nghe sự thư thái nhất. Thưởng thức 1 tách cafe ngon trong không gian ngọt ngào rất dễ tạo đấu ấn, thu hút khách hàng quay trở lại vào lần tiếp theo.
• Có nhóm khách hàng trung thành riêng: Với cafe Acoustic, khách hàng và ban nhạc sẽ có những tương tác cao nhất. Thậm chí, những vị khách cũng có thể là “ca sĩ” thể hiện niềm đam mê ca hát. Đây cũng là lý do mà mỗi quán cafe Acoustic đều có khách “ruột” của mình.
• Không kén khách: Mô hình cafe nhạc sống, đặc biệt là nhạc Acoustic ngọt ngào, trầm lắng không hề kén khách. Ngay cả những người không có niềm yêu thích đặc biệt với âm nhạc cũng có thể trở thành vị khách của quán khi bạn bè của họ thích nơi đây!

Thực tế, số lượng các quán cafe Acoustic hiện nay không nhiều. Đặc biệt nếu bạn mở quán ở thị trường mới, “đại dương xanh chưa có đối thủ”, khả năng thành công sẽ rất cao.

1.3. Rủi ro/khó khăn khi mở quán cafe Acoustic

Đầu tư mở quán cafe Acoustic thường là những bạn trẻ có tâm hồn nghệ sĩ và yêu sự mộc mạc của thể loại nhạc Acoustic. Tuy nhiên, mô hình này cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro nếu bạn không chuẩn bị kỹ lưỡng:

• Mất khách khi chất lượng ban nhạc kém
• Nếu không chọn được mặt bằng tốt, trang trí quán cafe ấn tượng thì khó thu hút được khách.
• Số vốn đầu tư tương đối cao so với nhiều mô hình khác

Nếu đọc đến đây mà bạn vẫn muốn tìm hiểu và mở quán cafe Acoustic, hãy cùng chúng tôi “đào sâu” hơn nữa về mô hình này

>>Xem thêm: Đơn vị cung cấp máy pha cafe expobar cũ giá tốt nhất

2. Chi phí mở quán cafe Acoustic – tối thiểu 150 triệu

Theo tư vấn mở quán cafe Acoustic của chuyên gia Barista Skills, số vốn tối thiểu cần có là 150 triệu. Tùy theo ngân sách của mình, quán cafe Acoustic sẽ được setup theo 3 quy mô:

• Quán nhỏ, vốn đầu tư từ 150-200 triệu đồng
• Quán quy mô trung bình, vốn đầu tư từ 250-400 triệu đồng
• Quán lớn, vốn đầu tư trên 400 triệu đồng

Các chi phí cụ thể bạn có thể tham khảo dưới đây:

STT	Hạng mục	Quy mô nhỏ	Quy mô trung bình	Quy mô lớn
1	Mặt bằng (3 tháng)	15-20 triệu	20-35 triệu	≥ 30 triệu
2	Thiết kế	≥ 30 triệu	≥ 60 triệu	≥  130 triệu
3	Âm thanh (loa, đài, mic, trống, đàn guitar…)	35 triệu	55 triệu	80 triệu
4	Trang thiết bị	40 triệu	70 triệu	110 triệu
5	Nguyên vật liệu	9 triệu	20 triệu	35 triệu
6	Giấy phép kinh doanh (Tổng giá dịch vụ)	2 triệu	2 triệu	2 triệu
7	Phí duy trì hoạt động (điện nước, internet, nhân viên…)	30 triệu	60 triệu	90 triệu
8	Phí phát sinh	20 triệu	40 triệu	50 triệu
9	Tổng dự kiến	≥ 181 triệu	≥ 327 triệu	≥ 527 triệu

3. Các mô hình cafe Acoustic hot nhất hiện nay

Để có thêm tư liệu tham khảo cho các ý tưởng đầu tư, bạn có thể tham khảo một vài địa chỉ quán cafe Acoustic được giới trẻ yêu thích nhất hiện nay:

Hà Nội:

• ABC cafe- Ngõ 15 Tạ Quang Bửu
• G4- Cafe Acoustic
• Acoustic cafe- 7 Nguyễn Siêu
• Trịnh Ca- 108A-D2, ngõ 233 Tô Hiệu
• Totoro- 28/80 Chùa Láng

Hồ Chí Minh:

• Bar cafe Acoustic: 6E Ngô Thời Nhiệm
• Yên cafe- Phạm Đình Toái Q3
• Qùy Đà Lạt: Lê Văn Sỹ, Q3
• Ngẫm cafe: 839/1A Lê Hồng Phong, Q10.
• Gõ Cóc Cóc- Cư xá Đô Thành

Đà Nẵng:

• Ngõ Acoustic Coffee, 78 Lê Hữu Trác
• Oldies Coffee: 31 Pasteur
• Tiếng Dương Cầm- 76 Hoàng Văn Thụ
• Sound cafe: 150 Nguyễn Văn Thoại
• Nếp cafe: 15 Hoàng Văn Thụ

>>Xem thêm: mở quán cà phê cần những gì – chia sẻ cụ thể

4. Q&A: Tư vấn mở quán cafe Acoustic của chuyên gia Barista Skills

Đọc đến đây, hẳn là bạn cũng đã có được những định hình cơ bản về cafe Acoustic. Bạn đã phần nào hiểu được những thuận lợi và khó khăn của mô hình này? Vậy thì hãy lắng nghe những tư vấn mở quán cafe Acoustic từ chuyên gia Barista để chắc chắn hơn về quyết định đầu tư của mình nhé!

4.1. Có nên mở quán cafe Acoustic không? Cách mở quán cafe Acoustic?

Nếu bạn hội tụ đủ các điều kiện sau:

• Đam mê kinh doanh với cafe
• Nghiêm túc lên kế hoạch mở quán cafe
• Yêu thích nhạc Acoustic
• Có số vốn lớn hơn 150 triệu

Thì đừng ngần ngại tạo riêng cho mình một thương hiệu cafe Acoustic. Những tư vấn mở quán cafe Acoustic sau đây sẽ giúp bạn có được cái nhìn toàn diện cũng như cách mở một quán cafe Acoustic từ A-Z. 

4.2. Mở quán cafe Acoustic cần những giấy tờ gì?

Bất cứ mô hình kinh doanh nào cũng phải chịu sự quản lý của pháp luật. Muốn làm ăn lâu dài, bạn cần phải đảm bảo các thủ tục giấy tờ trước khi tiến hành setup và khai trương quán. Những giấy tờ cơ bản gồm:

• Giấy phép đăng ký kinh doanh
• Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
• Lệ phí, thuế đóng cho cơ quan có thẩm quyền
• Đăng ký kinh doanh giải trí, ca nhạc (tham khảo Nghị định 103/2009/NĐ-CP).

Chi tiết về các thủ tục giấy tờ, Barista Skills sẽ hướng dẫn bạn trong bài viết: [Giải đáp]: Mở quán cafe cần những giấy tờ gì?

4.3. Thiết kế quán cafe Acoustic như thế nào?

Mục tiêu lớn nhất của khách hàng khi tìm đến những quán cafe Acoustic chính là để thư giãn, thưởng thức cafe ngon và đắm chìm trong thế giới âm nhạc nhẹ nhàng. Chính vì vậy, bạn nên khảo sát tìm hiểu về nhóm khách hàng của quán, từ đó định hướng phong cách thiết kế sao cho phù hợp nhất.

Một không gian nhẹ nhàng, gần gũi, chân thật, kết nối mọi người lại gần nhau sẽ tạo cho khách hàng cảm giác dễ chịu nhất. Bạn có thể tham khảo nhiều mô hình quán cafe Acoustic hút khách, sau đó chọn lọc ý tưởng và tạo nên phong cách riêng của mình.

4.4. Mở quán cafe Acoustic có cần đi học pha chế không?

Kinh doanh quán cafe không chỉ cần kỹ năng quản lý, bạn cũng cần nắm vững được những nguyên tắc, công thức pha chế. Có như vậy mới có thể kiểm định được chất lượng đồ uống và mang đến dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.

Học pha chế sẽ khiến bạn mất một khoản chi phí cũng như thời gian. Mặc dù vậy, nó mang lại rất nhiều lợi ích. Tại những đơn vị đào tạo chuyên nghiệp như Barista Skills, các học viên không chỉ được học chuyên sâu kiến thức pha chế, mà còn được tư vấn hướng dẫn về tư duy kinh doanh, kế hoạch phát triển thương hiệu cafe của riêng mình. Đây chính là điều rất hữu dụng với những bạn trẻ mới khởi nghiệp, chưa có nhiều kinh nghiệm kinh doanh.

4.5. Có nên tìm cộng sự mở quán cafe Acoustic không?

Điều này hoàn toàn phụ thuộc vào mong muốn của bạn. Chúng tôi sẽ phân tích ưu điểm, nhược điểm của việc mở quán cafe cùng cộng sự để giúp bạn có quyết định phù hợp nhất!

Ưu điểm:

• “Hợp sức” về cả tài chính và kinh nghiệm để đi nhanh, đi xa hơn.
• Giảm áp lực công việc và rủi ro (nếu có)
• Có người “tiếp lửa” cho đam mê mở quán của bạn

Nhược điểm:

• Khó đạt được cách thức vận hành tốt nhất nếu không thống nhất được phương án
• Chia sẻ lợi nhuận cho cộng sự

So sánh thiệt hơn, nếu có thể, bạn hãy tìm cho mình một cộng sự thật phù hợp. Lưu ý: Dù cộng sự của bạn là người ngoài hay người nhà thì hợp tác vẫn cần “rõ ràng”. Tốt nhất nên có hợp đồng ghi rõ quyền lợi và nghĩa vụ của 2 bên, từ đó hạn chế tối đa rủi ro do bất đồng quan điểm.

4.6. Có nên thuê dịch vụ Setup & tư vấn mở quán cafe Acoustic không?

Điều cuối cùng mà các chuyên gia của Barista Skills muốn lưu ý bạn, đó là hãy nhờ đến một đơn vị tư vấn và setup chuyên nghiệp để giúp mình có một khởi đầu thuận lợi với quán cafe Acoustic. Họ là những chuyên gia đầu ngành, am hiểu tuyệt đối về lĩnh vực bạn đang muốn kinh doanh. Họ sẽ giúp bạn đưa ra giải pháp hiệu quả với chi phí tiết kiệm nhất. So với việc tự setup, thì thuê dịch vụ cũng rút ngắn thời gian và hiệu quả hơn nhiều.

Những lợi ích có thể kể đến khi thuê dịch vụ tư vấn, Setup quán cafe là:

• Rút ngắn thời gian “hiện thực hoá” quán cafe của bạn: Với kinh nghiệm thực thi hàng trăm quán cafe thì những đơn vị tư vấn sẽ giúp bạn hoạch định chính xác thời gian thực thi, dẫn quán cafe của bạn “đi đúng hướng” nhất. Bạn cũng không mất nhiều thời gian tự tìm hiểu, do dự…
• Tiết kiệm chi phí: Nghe thì có vẻ sai nhưng quả thực, các đơn vị tư vấn sẽ giúp bạn đầu tư đúng và hiệu quả hơn. Từ đó hạn chế tối đa việc mua thừa nguyên vật liệu, setup sai cách phải tháo rỡ… giảm tối đa chi phí đầu tư ban đầu.
• Góp ý tưởng để cafe của bạn trở nên hoàn hảo và độc đáo hơn: Không chỉ dừng lại ở việc biến “ước mơ làm chủ” của chủ quán thành hiện thực, các đơn vị tư vấn mở quán cafe Acoustic sẽ góp ý tưởng để quán cafe của bạn hoàn hảo và độc đáo hơn. Những lời khuyên này được đúc kết từ kinh nghiệm “xương máu”, “thực chiến” trên hàng trăm quán cafe khác.

Nếu còn do dự về ý tưởng của mình và cần tư vấn mở quán cafe Acoustic từ chuyên gia, hãy liên hệ với Barista skills. Với kinh nghiệm tư vấn thành công hàng trăm quán cafe lớn, nhỏ, Barista Skills luôn đặt tính khả thi và phù hợp với điều kiện thực tế để tư vấn cho khách hàng.

Barista skills đang chờ đợi để trở thành đối tác của bạn, cùng bạn tạo nên một quán cafe Acoustic THÀNH CÔNG! Để lại phản hồi bên dưới hoặc liên hệ trực tiếp để được phản hồi nhanh nhất!