Bạn đang có mong muốn mở một quán cafe bóng đá nhưng chưa thật sự chắc chắn về quyết định đầu tư của mình? Bạn cần tư vấn mở quán cafe bóng đá từ chuyên gia để biết cách đi đúng, đầu tư hiệu quả? Với kinh nghiệm tư vấn THÀNH CÔNG hàng trăm quán cafe lớn nhỏ, chuyên gia Barista skills sẽ giải đáp toàn bộ thắc mắc đó trong bài viết sau!
Mục lục
1. Hiểu đúng về mô hình cafe bóng đá để đầu tư HIỆU QUẢ!
1.1. Cafe bóng đá là gì?
Cafe bóng đá là những quán cafe có trang bị thêm tivi hoặc máy chiếu để phục vụ khách hàng xem bóng đá. Để tường thuật trực tiếp những trận cầu này, các quán cafe thường phải trang bị gói truyền hình K+. Chính vì vậy, những quán cafe bóng đá còn được gọi là cafe K+.
Về đồ uống, vì khách hàng đa phần là nam giới nên không cần quá trau chuốt thực đơn. Mức giá đồ uống khá bình dân, khoảng 30.000đ/cốc. Bàn ghế không cần quá sang trọng, chỉ cần thoải mái để khách có thể ngồi xem vài giờ đồng hồ cho 1 trận bóng. Bàn ghế thường được xếp thành dãy, không gian quán tương đối rộng rãi để khách có cảm giác thoải mái.
Chủ quán cafe bóng đá phải là một người yêu bóng đá. Vì hầu như màn hình sẽ mở suốt ngày, âm thanh những trận bóng là âm thanh chủ yếu trong quán. Cùng với đó là những tiếng cổ vũ của khách. Nếu không thích bóng đá, bạn sẽ cảm thấy vô cùng khó chịu và bức bối với những âm thanh đó.
1.2. Lợi thế cạnh tranh của cafe bóng đá
Mô hình cafe bóng đá có nhiều ưu điểm so với những quán cafe thông thường:
- Khách hàng dễ tính, không yêu cầu cao về chất lượng đồ uống, phục vụ…
- Dễ bán đồ ăn vặt kèm theo để tăng doanh thu
- Nguồn khách hàng rộng, đặc biệt vào mùa bóng đá thì mô hình này còn thu hút thêm được khách không thường xuyên xem bóng đá (đi cùng bạn).
- Chi phí đầu tư không quá lớn vì không tốn nhiều chi phí trang trí quán.
Đặc biệt, vào mùa bóng cao điểm như World Cup hay những giải Châu Á, Seagame, AFF Cup,… các quán cafe bóng đá thường chật kín khách, mang lại doanh thu lớn. Chính vì vậy, đây là một trong những mô hình kinh doanh thu hút rất nhiều nhà đầu tư.
1.3. Rủi ro/khó khăn có thể gặp phải khi mở quán cafe bóng đá
Bên cạnh tính cạnh tranh tốt, thì bạn cũng nên lường trước một vài rủi ro khi muốn mở quán cafe bóng đá. Cụ thể như:
- Rất khó kinh doanh online bởi không có lợi thế về đồ uống, khách hàng thường không chọn order đồ uống ở một quán cafe bóng đá.
- Phải thường xuyên bảo dưỡng, sửa chữa hoặc thay mới thiết bị chiếu bóng để phục vụ khách hàng. Nếu chất lượng hình ảnh và âm thanh không tốt, khách hàng sẽ chọn một quán khác để có trải nghiệm xem bóng tốt hơn.
- Những vị khách quá khích có thể tạo nên những sự cố đáng tiếc, làm hư hại tài sản trong quán. Nhiều trường hợp hai tốp đối đầu, cổ động cho 2 đội và xảy ra xô xát ngay tại quán.
- Việc kinh doanh ít nhiều sẽ bị phụ thuộc vào mùa vụ bóng đá. Vào mùa bóng, lượng khách hàng rất đông. Nhưng những khi không có giải đấu nào, thì các quán cafe bóng đá cũng khá vắng khách. Để kéo khách, chủ quán cần linh động thiết kế, sắp xếp lại nội thất, tạo không gian mới mẻ hơn.
2. Mở quán cafe bóng đá cần bao nhiêu vốn?
Với một quán cafe bóng đá, số tiền đầu tư cho thiết kế, nội thất không cao. Nhưng đầu tư hệ thống nghe nhìn sẽ khá tốn kém. Vì vậy, theo tư vấn mở quán cafe bóng đá của chuyên gia Barista skills, số vốn tối thiểu cần có là 150 triệu.
Tùy vào số vốn của mình, bạn có thể mở quán cafe bóng đá theo 2 mô hình dưới đây:
- Với số vốn từ 150 – 250 triệu: Mở quán cafe bóng đá máy chiếu, cafe bóng đá vỉa hè
- Với số vốn từ 250 – 400: Mở quán cafe bóng đá sân vườn.
Các chi phí sẽ được cân đối tùy thuộc vào ngân sách. Trong đó bạn cần phải đảm bảo lên kế hoạch phù hợp cho các chi phí sau:
- Mặt bằng
- Thiết kế, sửa chữa, trang trí quán
- Chi phí thiết bị máy móc phục vụ chiếu bóng đá
- Chi phí dụng cụ pha chế
- Chi phí nội thất
- Chi phí nguyên vật liệu
- Chi phí thuê nhân viên
- Chi phí điện nước, internet, gói truyền hình K+
- Chi phí dự phòng
>>Xem thêm: Đơn vị cung cấp máy pha cafe expobar cũ giá tốt
3. 3 mô hình quán cafe bóng đá được ưa chuộng hiện nay
Để dễ hình dung hơn về các mô hình cafe bóng đá thành công, bạn có thể tham khảo 4 quán cafe bóng đá được ưa chuộng hiện nay:
3.1. Trixie Cafe – 165 Thái Hà – Đống Đa – Hà Nội
Không chỉ là một quán cafe bóng đá, Trixie còn là một phòng trà nhạc sống lớn nhất Hà Nội. Với những tín đồ của túc cầu, thì Trixie Cafe là địa chỉ xem bóng đá lý tưởng nhất: Màn hình led hơn 200 inch, dàn âm thanh phục vụ nhạc sống nên rất đỉnh. Tất cả tạo nên một không khí xem bóng như đang được xem trực tiếp tại sân cỏ.
Không chỉ vậy, Trixie Cafe còn hút khách nhờ vào thực đơn đa dạng, ngoài đồ uống cực chất thì còn có cả bia và món nhậu để hội bạn bè có thể tụ tập cổ động cho đội bóng mình yêu thích trong không khí tưng bừng náo nhiệt nhất.
3.2. A6 Cafe – Nhà A6, KTX Đại học quốc gia, Thủ Đức, HCM
Nằm trong khuôn viên ký túc xá Đại học quốc gia, A6 Cafe không chỉ là điểm đến cho các bạn sinh viên trong ký túc xá đam mê bóng đá. Đây còn là địa chỉ lý tưởng cho các bạn trẻ khu vực Thủ Đức khi muốn xem bóng đá với giá bình dân nhất.
Quán thiết kế đơn giản, mộc mạc. Đồ uống giá sinh viên, không gian có thể khiến các bạn trẻ quẩy hết mình cùng trái bóng tròn. Vào những mùa bóng, quán lúc nào cũng sôi động. Với khách hàng chính đều là các bạn trẻ, không gian xem bóng đá ở đây cực kỳ vui vẻ và náo nhiệt.
3.3. Gold Cafe – 83 Thái Thị Bôi, Đà Nẵng
Sẽ là một thiếu sót lớn nếu như bạn không biết về quán cafe bóng đá này. Ở Đà Nẵng, đây là địa chỉ rất nổi tiếng để bất cứ ai cũng có thể xem những trận cầu kinh điển. Quán có thiết kế đơn giản, mộc mạc, tạo thành một không gian mang tính hòa nhập cao cho các fan bóng đá tụ hội.
Quán cũng rất chăm chút đầu tư màn hình, âm thanh tốt để phục vụ khách hàng. Vì vậy bạn có thể thoải mái tận hưởng những trận bóng đá hấp dẫn với bạn bè của mình. Đồ uống tương đối rẻ, thích hợp cho nhiều đối tượng khách hàng từ lao động phổ thông, sinh viên, nhân viên văn phòng…
4. Q&A: Tư vấn mở quán cafe bóng đá của chuyên gia Barista skills!
Đọc đến đây, hẳn là bạn cũng đã có được những định hình cơ bản về cafe bóng đá. Bạn đã phần nào hiểu được những thuận lợi và khó khăn của mô hình này? Vậy thì hãy lắng nghe những tư vấn mở quán cafe bóng đá từ chuyên gia Barista để chắc chắn hơn về quyết định đầu tư của mình nhé!
4.1. Có nên mở quán cafe bóng đá không?
Nguồn vốn và đam mê là hai điều cơ bản để bắt đầu. Nếu không, bạn sẽ rất dễ chán nản và loay hoay trong mớ bòng bong của các quy trình mở quán. Nếu bạn đã chuẩn bị tốt những điều chúng tôi nêu ở trên, việc mở quán cafe bóng đá là quyết định đúng đắn.
Trong trường hợp vẫn còn mơ hồ về các mục tiêu của mình, bạn đừng nóng vội mà hãy dành thời gian cân nhắc:
- Vì sao bạn muốn mở quán cafe bóng mà không là mô hình khác?
- Bạn mong muốn điều gì ở quán cafe? Mục tiêu cuối cùng là lợi nhuận, hay chỉ muốn mở quán cafe để thỏa mãn đam mê của mình?
- Bạn có chịu được áp lực rủi ro không?
- Bạn có đang làm công việc khác? Có buộc phải san sẻ thời gian của công việc chính để mở quán không. Có nên nghỉ việc để tập trung quán cafe hay đây chỉ là dự định tay trái?
Nếu sau tất cả, bạn vẫn mong muốn xây dựng một quán cafe bóng đá thương hiệu riêng của mình thì đừng ngần ngại bắt đầu.
4.2. Có nên tìm công sự mở quán cafe bóng đá cùng không?
Bạn đồng hành luôn là một điều tuyệt vời. Trong một vài trường hợp, có thể bạn sẽ gặp vài rắc rối khi thống nhất quan điểm. Đồng thời, lợi nhuận của quán cafe bóng đá sẽ được chia sẻ 1 phần cho cộng sự.
Tuy nhiên, có người hợp tác cũng đồng nghĩa với việc bạn sẽ được giảm tải áp lực về vốn. Cùng với đó, thêm người hỗ trợ sẽ thêm ý tưởng, chia sẻ khối lượng công việc và có thể thay bạn quản lý điều hành trong trường hợp có công việc đột xuất. Nếu không may có rủi ro, thì mức độ thiệt hại của bạn cũng được hạn chế xuống thấp nhất.
Bạn có thể cân nhắc thiệt hơn để đưa ra quyết định phù hợp nhất. Theo tư vấn mở quán cafe bóng đá của Barista skills, nếu chưa có nhiều kinh nghiệm trong việc quản lý, vận hành hay tài chính chưa mạnh, việc tìm bạn đồng hành là điều nên làm.
4.3. Có cần học pha chế không?
Barista skills cho rằng, học pha chế là điều kiện bắt buộc đối với bất kỳ chủ quán cafe nào. Đặc biệt, với mô hình cafe bóng đá, nếu chất lượng đồ uống tốt bạn hoàn toàn có thể kinh doanh online, tăng thêm lợi nhuận cho quán.
Việc học pha chế sẽ giúp chủ quán có chuyên môn để kiểm định chất lượng đồ uống, quản lý tốt quán cafe của mình. Nếu tài chính hạn chế, bạn có thể tự đứng pha chế trong thời gian đầu, sau khi ổn định có thể thuê nhân viên.
Bạn có thể tham khảo khóa học pha chế tại Barista skills hoặc bất kỳ đơn vị đào tạo pha chế uy tín khác, miễn là phù hợp với nhu cầu và khả năng tài chính của bạn. Với chi phí khoảng 4 – 5 triệu, bạn sẽ được đào tạo tư duy pha chế, nắm được cách pha chế cơ bản và có thể tự sáng tạo đồ uống cho quán. Cùng với đó là các kiến thức kinh doanh hữu ích để bạn có thể điều hành quán cafe của mình theo công thức khoa học nhất.
Nếu không có thời gian, việc học pha chế tại khoá học online là gợi ý tốt nhất cho bạn.
4.4. Mở quán cafe bóng đá cần bắt đầu từ đâu?
Thật khó khăn để khởi đầu nếu bạn là một người chưa có kinh nghiệm. Mở quán cafe bóng đá bắt đầu từ đâu? Chắc chắn là từ việc lên kế hoạch. Nhưng lên kế hoạch thế nào, thực hiện ra sao, cần tìm mặt bằng đáp ứng các tiêu chí nào, những dụng cụ trang thiết bị nào cần thiết cho quán cafe?
Để trả lời được câu hỏi này, bạn hãy đọc kỹ bài viết: Mở quán cà phê cần những gì? Kinh nghiệm để có khởi đầu đúng!
Đó là những kinh nghiệm từ A-Z để mở một quán cafe thành công. Sau khi đọc bài viết, chắc chắn bạn sẽ thêm tự tin và biết cách triển khai quán cafe bóng đá của mình.
4.5. Nên thiết kế quán cafe bóng đá như thế nào?
Quán cafe bóng đá hướng đến đối tượng khách hàng nam giới là chính. Vì vậy bạn không nên quá cầu kỳ trong thiết kế. Có thể tham khảo các quán cafe bóng đá thành công để chọn ra phong cách riêng cho mình. Tuy nhiên, cầm đảm bảo 4 tiêu chí sau:
- Diện tích quán không cần quá rộng nhưng phải thoải mái, không có quá nhiều góc chết cản trở tầm nhìn.
- Phong cách thiết kế thể thao, khỏe mạnh, gọn gàng.
- Trang thiết bị hiện đại, đảm bảo hình ảnh và âm thanh thật chất lượng
- Thực đơn quán phù hợp, phong phú
4.6. Có nên thuê đơn vị thiết kế & tư vấn mở quán cafe bóng đá hay không?
Điều cuối cùng mà các chuyên gia khuyên bạn, đó chính là hãy nhờ đến các đơn vị thiết kế thi công để rút ngắn quá trình mở quán. Họ cũng sẽ giúp bạn có được quán cafe đúng nhất với ý tưởng của bạn.
Những đơn vị tư vấn thiết kế quán cafe đã có kinh nghiệm thực chiến rất nhiều mô hình khác nhau. Dựa vào số vốn cũng như nhu cầu của bạn, họ sẽ giúp bạn đưa ra kế hoạch hoàn hảo nhất. Theo thống kê, thì những ai mở quán cafe nhờ đến tư vấn của chuyên gia, tỷ lệ thất bại thấp hơn nhiều so với những cá nhân tự làm theo ý mình. Trừ khi bạn đã là một chuyên gia hoặc đã xây dựng được một hệ thống vững chắc.
Nếu còn do dự về dự định của mình, cần thêm những tư vấn mở quán cafe bóng đá từ chuyên gia, hãy liên hệ với Barista skills. Với kinh nghiệm tư vấn thành công hàng trăm quán cafe lớn, nhỏ, Barista skills luôn đặt tính khả thi và phù hợp với điều kiện thực tế để tư vấn cho khách hàng.
Barista skills đang chờ đợi để trở thành đối tác của bạn, cùng bạn tạo nên một quán cafe bóng đá THÀNH CÔNG! Để lại phản hồi bên dưới hoặc liên hệ trực tiếp để được phản hồi nhanh nhất!